протирание плодоовощного сырья

 

протирание плодоовощного сырья
Ндп. финиширование плодоовощного сырья
Отделение измельченной массы плодоовощного сырья от семян, кожицы, кожуры пропусканием через сита с диаметром ячеек от 0,7 до 1,5 мм
[ГОСТ 19477-74]

Недопустимые, нерекомендуемые

• финиширование плодоовощного сырья

Тематики

• консервы плодоовощные